Рецепт Красноголовці 31.07.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красноголовці 31.07.17

Подосиновики	1528 г
Масло подсолнечное	60 г
Лук репчатый (Жарка)	508 г
Сметана Простоквашино 15%	275 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красноголовці 31.07.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.2 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1769 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	5.8%	1810 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	13.3%	789 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.8%	5919 г
Пищевые волокна	6.9 г	20 г	34.5%	36.2%	290 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	2.8%	3660 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.2%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.451 мг	1.8 мг	25.1%	26.4%	399 г
Витамин В5, пантотеновая	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.7%	15152 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	2.1%	5128 г
Витамин В9, фолаты	2.961 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	13509 г
Витамин C, аскорбиновая	7.75 мг	90 мг	8.6%	9%	1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.875 мг	15 мг	12.5%	13.1%	800 г
Витамин Н, биотин	0.296 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16892 г
Витамин РР, НЭ	9.863 мг	20 мг	49.3%	51.8%	203 г
Ниацин	8.963 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	445.9 мг	2500 мг	17.8%	18.7%	561 г
Кальций, Ca	12.32 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8117 г
Магний, Mg	19.59 мг	400 мг	4.9%	5.1%	2042 г
Натрий, Na	132.35 мг	1300 мг	10.2%	10.7%	982 г
Сера, S	21.97 мг	1000 мг	2.2%	2.3%	4552 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	11.1%	942 г
Хлор, Cl	201.52 мг	2300 мг	8.8%	9.2%	1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.6 мкг	~
Бор, B	65.8 мкг	~
Железо, Fe	0.517 мг	18 мг	2.9%	3%	3482 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15152 г
Кобальт, Co	1.694 мкг	10 мкг	16.9%	17.8%	590 г
Марганец, Mn	0.0765 мг	2 мг	3.8%	4%	2614 г
Медь, Cu	30.49 мкг	1000 мкг	3%	3.2%	3280 г
Молибден, Mo	0.356 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	19663 г
Никель, Ni	0.987 мкг	~
Рубидий, Rb	156.6 мкг	~
Фтор, F	10.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	39216 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.2816 мг	12 мг	2.3%	2.4%	4261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.072 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.772 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.278 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.974 г	min 16.8 г	5.8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.944 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.53 г	от 11.2 до 20.6 г	22.6%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.324 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.206 г	~

Энергетическая ценность Красноголовці 31.07.17 составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.2 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	6.9 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНОГОЛОВЦІ 31.07.17

Красноголовці 31.07.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,1 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 49,3 %, калием - 17,8 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Красноголовці 31.07.17

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Красноголовці 31.07.17, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красноголовці 31.07.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе