Рецепт Творог с чесночными стрелками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с чесночными стрелками

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Стрелки чеснока 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чесночными стрелками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 12.7% 539 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10% 683 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.8% 3892 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.1% 841 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 4.8% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.515 мкг 400 мкг 6.6% 4.5% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 17.3% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 5.3% 1294 г
Витамин РР, НЭ 3.0091 мг 20 мг 15% 10.2% 665 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.39 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2621 г
Кальций, Ca 132.24 мг 1000 мг 13.2% 9% 756 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Натрий, Na 34.7 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3746 г
Сера, S 138.73 мг 1000 мг 13.9% 9.5% 721 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 14.7% 465 г
Хлор, Cl 115.15 мг 2300 мг 5% 3.4% 1997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5607 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 5.2% 1319 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 3.8% 1784 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1200 г
Селен, Se 22.727 мкг 55 мкг 41.3% 28.2% 242 г
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16502 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4020 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с чесночными стрелками составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ

Творог с чесночными стрелками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Творог с чесночными стрелками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с чесночными стрелками, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с чесночными стрелками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты