Рецепт запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Лук репчатый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.5% 752 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.7% 1395 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 5.2% 1510 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 42.16 мг 500 мг 8.4% 6.6% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.557 мкг 400 мкг 4.1% 3.2% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 4.8% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3464 г
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1344 г
Витамин РР, НЭ 4.499 мг 20 мг 22.5% 17.7% 445 г
Ниацин 2.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.47 мг 2500 мг 10.6% 8.4% 942 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2362 г
Кремний, Si 0.827 мг 30 мг 2.8% 2.2% 3628 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 6% 1317 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4512 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 9.6% 821 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 16.47 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 5% 1587 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3386 г
Кобальт, Co 6.344 мкг 10 мкг 63.4% 50% 158 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1529 г
Медь, Cu 61.33 мкг 1000 мкг 6.1% 4.8% 1631 г
Молибден, Mo 6.487 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1079 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 5.133 мкг 55 мкг 9.3% 7.3% 1071 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22459 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 12.7% 623 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 5.1% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.737 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачковая составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 63,4 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен запеканка кабачковая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачковая, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты