Рецепт салат из зеленого горошка и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из зеленого горошка и лука

Лук репчатый 170 г
Горошек зеленый. Консервы 530 г
Майонез Легкий 65 г
Способ приготовления

Лук порезать мелкими кубиками и все ингредиенты перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из зеленого горошка и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.2% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.8% 3129 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 37.2% 488 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 6.2% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 6.9% 2601 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.6% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 10.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.314 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3878 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 18.5% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.239 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 4036 г
Витамин РР, НЭ 1.0118 мг 20 мг 5.1% 9.3% 1977 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.48 мг 2500 мг 4.3% 7.8% 2326 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4819 г
Кремний, Si 8.66 мг 30 мг 28.9% 52.5% 346 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 8% 2265 г
Натрий, Na 250.3 мг 1300 мг 19.3% 35% 519 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2913 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 12.7% 1434 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 15.73 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 6.7% 2715 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13043 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 44.1% 412 г
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 17.2% 1054 г
Медь, Cu 110.07 мкг 1000 мкг 11% 20% 909 г
Молибден, Mo 8.799 мкг 70 мкг 12.6% 22.9% 796 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 1.316 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4179 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39960 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.6392 мг 12 мг 5.3% 9.6% 1877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.024 г ~

Энергетическая ценность салат из зеленого горошка и лука составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА И ЛУКА

салат из зеленого горошка и лука богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 11 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен салат из зеленого горошка и лука

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из зеленого горошка и лука, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из зеленого горошка и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги