Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Тесто Слоеное Дрожжевое 250 г
Сосиски говяжьи 100 г
Сыр Гауда 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.4 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.4% 760 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.5% 264 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2.7% 1223 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.3% 9550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7031 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.783 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22434 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.7% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.089 мг 15 мг 13.9% 4.6% 718 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8913 мг 20 мг 4.5% 1.5% 2244 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.39 мг 2500 мг 2.7% 0.9% 3766 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13831 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6814 г
Натрий, Na 179.29 мг 1300 мг 13.8% 4.6% 725 г
Сера, S 18.8 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 1.3% 2614 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24892 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4276 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 3.2% 1029 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8811 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5609 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6167 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 84615 г
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 123457 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.0324 мг 12 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.546 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 302,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %

Чем полезен Пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 302,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты