Рецепт Торт ПП 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт ПП 2

Корж для торта 2 99 г
Корж для торта 2 97 г
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде 42 г
Крем для торта 2 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ПП 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 12.6% 655 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.3% 1143 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 21.8% 377 г
Вода 130.4 г 2273 г 5.7% 4.7% 1743 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 7.5% 1095 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 21.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 9.3% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 14.2% 583 г
Витамин В4, холин 76.91 мг 500 мг 15.4% 12.7% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 10.9% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 28.294 мкг 400 мкг 7.1% 5.9% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 21.5% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4323 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.449 мкг 50 мкг 18.9% 15.6% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8016 мг 20 мг 19% 15.7% 526 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 1.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.83 мг 2500 мг 10.9% 9% 916 г
Кальций, Ca 138.05 мг 1000 мг 13.8% 11.4% 724 г
Магний, Mg 77.84 мг 400 мг 19.5% 16.1% 514 г
Натрий, Na 127.33 мг 1300 мг 9.8% 8.1% 1021 г
Сера, S 155.99 мг 1000 мг 15.6% 12.9% 641 г
Фосфор, P 285.1 мг 800 мг 35.6% 29.3% 281 г
Хлор, Cl 113.77 мг 2300 мг 4.9% 4% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 2.567 мг 18 мг 14.3% 11.8% 701 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4.8% 1732 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 33.6% 246 г
Марганец, Mn 0.9934 мг 2 мг 49.7% 41% 201 г
Медь, Cu 137.35 мкг 1000 мкг 13.7% 11.3% 728 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 7.2% 1147 г
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 29.533 мкг 55 мкг 53.7% 44.3% 186 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 33.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11796 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3497 г
Цинк, Zn 1.1283 мг 12 мг 9.4% 7.7% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.679 г ~
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.721 г ~
Лейцин 1.337 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.614 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.216 г ~
Заменимые аминокислоты 4.92 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.995 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 2.48 г ~
Пролин 1.203 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.05 мг ~

Энергетическая ценность Торт ПП 2 составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 130.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПП 2

Торт ПП 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 35,6 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 49,7 %, медью - 13,7 %, селеном - 53,7 %

Чем полезен Торт ПП 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт ПП 2, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт ПП 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты