Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог "Крестьянский" 5% 530 г
Йогрурт "Славянский" Лузинская крыночка 200 г
Сметана 15,0% жирности 180 г
Сахар песок 100 г
Печенье Юбилейное 370 г
Чернослив (слива сушеная) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.2% 618 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.6% 675 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.3% 1053 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3191 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.128 мг 15 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Витамин РР, НЭ 2.4387 мг 20 мг 12.2% 5.5% 820 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.49 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1441 г
Кальций, Ca 97.79 мг 1000 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 3% 1494 г
Натрий, Na 113.42 мг 1300 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14881 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 7% 639 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2% 2296 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.33 мкг 1000 мкг 0.1% 75188 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10495 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20599 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 149813 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0533 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,7 %

Чем полезен Творожный десерт

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 223,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты