Рецепт суп с фрикадельками и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками и капустой

Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Jahutatus veise hakkliha MK 250 г
Картофель (Варка без слива) 328 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Капуста качанная (датская, домашняя и сорта конической формы), урожая текущего года, сырая 527 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.1% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.8% 5091 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 17.5% 2512 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 10.5% 4245 г
альфа Каротин 81.486 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 17.5% 2525 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.6% 18000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 4.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.343 мкг 400 мкг 2.1% 9.2% 4794 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 35.1% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.9% 55556 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2071 мг 20 мг 1% 4.4% 9657 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.96 мг 2500 мг 3.4% 14.9% 2943 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8065 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 5.7% 7984 г
Натрий, Na 224.89 мг 1300 мг 17.3% 75.9% 578 г
Сера, S 4.29 мг 1000 мг 0.4% 1.8% 23310 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 4.8% 8791 г
Хлор, Cl 340.5 мг 2300 мг 14.8% 64.9% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 4.8% 9278 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 23.2% 1880 г
Литий, Li 5.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 10.1% 4444 г
Медь, Cu 25.28 мкг 1000 мкг 2.5% 11% 3956 г
Молибден, Mo 1.234 мкг 70 мкг 1.8% 7.9% 5673 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 39568 г
Фтор, F 52.86 мкг 4000 мкг 1.3% 5.7% 7567 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 7% 6329 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 3.1% 15267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками и капустой составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КАПУСТОЙ

суп с фрикадельками и капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками и капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками и капустой, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты