Рецепт суп лохматый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп лохматый

Вода 100 г
Шпинат (Варка без слива) 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Йогурт 3,2% жирности 20 г
Способ приготовления

в кипящую воду положить шпинат, натертую морковь и нарезанный лук, довести до готовности. в чашке взбить яйцо и тонкой струйкой вливать в суп, разбивая вилкой. суп готовится на один раз. при желании можно добавить ложку не кислого йогурта, чтобы смягчить вкус щавеля

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп лохматый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.4% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.7% 2333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 426.6 мкг 900 мкг 47.4% 106.8% 211 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 2.285 мг 5 мг 45.7% 102.9% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 19.6% 1154 г
Витамин В4, холин 51.81 мг 500 мг 10.4% 23.4% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 16.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 22.695 мкг 400 мкг 5.7% 12.8% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 9.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 15.1% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 8.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 11.7% 1913 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 16.9% 1339 г
Витамин К, филлохинон 121.3 мкг 120 мкг 101.1% 227.7% 99 г
Витамин РР, НЭ 1.1879 мг 20 мг 5.9% 13.3% 1684 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.82 мг 2500 мг 10.4% 23.4% 966 г
Кальций, Ca 50.44 мг 1000 мг 5% 11.3% 1983 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 15.5% 1446 г
Натрий, Na 36.16 мг 1300 мг 2.8% 6.3% 3595 г
Сера, S 38.09 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2625 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 19.6% 1154 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 3.6% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 3.83 мг 18 мг 21.3% 48% 470 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 6.5% 3409 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 49.5% 455 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 27.7% 816 г
Медь, Cu 25.25 мкг 1000 мкг 2.5% 5.6% 3960 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 4.5% 4937 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 6.021 мкг 55 мкг 10.9% 24.5% 913 г
Фтор, F 48.83 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8192 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.417 мг 12 мг 3.5% 7.9% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп лохматый составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОХМАТЫЙ

суп лохматый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,4 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином K - 101,1 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен суп лохматый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп лохматый, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп лохматый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги