Войти

Рецепт Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012)

Сметана 20,0% жирности 50 г
Вода Архыз 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Шампиньоны 50 г
Масло оливковое 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 15.2% 560 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1779 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.4% 1006 г
Витамин В4, холин 40.05 мг 500 мг 8% 6.8% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 13.3% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 14.959 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 3.5% 2412 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин РР, НЭ 2.1315 мг 20 мг 10.7% 9.1% 938 г
Макроэлементы
Калий, K 243.94 мг 2500 мг 9.8% 8.3% 1025 г
Кальций, Ca 38.43 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2602 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 2.5% 3356 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Сера, S 25.81 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3874 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 7.5% 1133 г
Хлор, Cl 33.63 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6839 г
Микроэлементы
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4580 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 7.3% 1157 г
Кобальт, Co 6.071 мкг 10 мкг 60.7% 51.4% 165 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2751 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3333 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2488 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22541 г
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10277 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 7.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.3925 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012) составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ГРИБАМИ (ЛУК 40 Г. ШАМПИНЬОНЫ 50 ГР. СМЕТАНА 50 ГР.) (19.06.2012)

Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, кобальтом - 60,7 %

Чем полезен Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012), калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с грибами (лук 40 г. шампиньоны 50 гр. сметана 50 гр.) (19.06.2012), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 96%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Салат лосось с овощами и грибами
Автор Мила Равно
95.7
7.3
6.3
2.7
17
2 34
Печенье овсяное
Автор Ксения
281.1
18.3
6.8
35.8
3
3 6
Котлеты из горбуши с сулугуни
Автор Галина
174.9
21.4
9.7
0.5
15
4 1
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
04-12-2025
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекин...
Вместо риса можно любую отварную крупу, или макаро...
7 72
Ирина Макс
07-12-2025
Дневник тренировок за 07.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Хотела на завтрак обойти...
6 58