Рецепт Омлет в помидоре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в помидоре

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 162 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в помидоре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.5% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.1% 1366 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 25% 607 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.59 мкг ~
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 15.2% 1004 г
бета Криптоксантин 3.311 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 12.4% 1216 г
Витамин В4, холин 65.12 мг 500 мг 13% 19.7% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 16.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 9.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 11.2% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 8.5% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 5.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 5.934 мкг 50 мкг 11.9% 18% 843 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 15.3% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.7666 мг 20 мг 8.8% 13.3% 1132 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.6 мг 2500 мг 10.2% 15.5% 978 г
Кальций, Ca 77.62 мг 1000 мг 7.8% 11.8% 1288 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 8.9% 1686 г
Натрий, Na 316.36 мг 1300 мг 24.3% 36.8% 411 г
Сера, S 67.33 мг 1000 мг 6.7% 10.2% 1485 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 20.8% 731 г
Хлор, Cl 413.29 мг 2300 мг 18% 27.3% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 101.8 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 9.2% 1630 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 6.5% 2318 г
Кобальт, Co 7.743 мкг 10 мкг 77.4% 117.3% 129 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 10.9% 1383 г
Медь, Cu 126.97 мкг 1000 мкг 12.7% 19.2% 788 г
Молибден, Mo 8.208 мкг 70 мкг 11.7% 17.7% 853 г
Никель, Ni 11.508 мкг ~
Рубидий, Rb 135.4 мкг ~
Селен, Se 7.817 мкг 55 мкг 14.2% 21.5% 704 г
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13059 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 16.2% 931 г
Цинк, Zn 0.7226 мг 12 мг 6% 9.1% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
Стигмастерол 0.049 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет в помидоре составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ПОМИДОРЕ

Омлет в помидоре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, холином - 13 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 18 %, кобальтом - 77,4 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Омлет в помидоре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в помидоре, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в помидоре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги