Рецепт Салат с куриной грудкой и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой и кукурузой

Куриное филе, неприготовленное 500 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Огурец с кожурой, сырой 70 г
Кукуруза, консервы 150 г
Укроп 50 г
Сметана 10,0% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.4% 1013 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.9% 596 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.9% 2281 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1804 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.598 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2392 г
бета Криптоксантин 3.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 42.07 мг 500 мг 8.4% 5.4% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 6.4% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 7.299 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5480 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4.2% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7979 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.7% 1379 г
Дигидрофиллохинон 6.538 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.8476 мг 20 мг 14.2% 9.2% 702 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 5.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.92 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1573 г
Кальций, Ca 48.44 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2064 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 3% 2112 г
Натрий, Na 295.29 мг 1300 мг 22.7% 14.7% 440 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14451 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 9.7% 673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2956 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 5.3% 1224 г
Медь, Cu 99.8 мкг 1000 мкг 10% 6.5% 1002 г
Селен, Se 10.599 мкг 55 мкг 19.3% 12.5% 519 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.4013 мг 12 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и кукурузой составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с куриной грудкой и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Салат с куриной грудкой и кукурузой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриной грудкой и кукурузой, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриной грудкой и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы