Рецепт бисквитный торт с желатином и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквитный торт с желатином и ягодами

Рисовая мука, белая 50 г
Кукурузная мука 50 г
Сахар песок 70 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 100 г
Смородина черная 25 г
Малина 25 г
Желатин пищевой 15 г
Йогурт сладкий 6,0% жирности 100 г
Яйцо куриное 220 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквитный торт с желатином и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8% 727 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.6% 1259 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 6.3% 920 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.8% 1224 г
Витамин В4, холин 82.37 мг 500 мг 16.5% 9.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.7% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 3.8% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4870 г
Витамин Н, биотин 5.407 мкг 50 мкг 10.8% 6.3% 925 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6165 мг 20 мг 8.1% 4.7% 1237 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.38 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1736 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.7% 3381 г
Натрий, Na 44.33 мг 1300 мг 3.4% 2% 2933 г
Сера, S 45.43 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2201 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 6% 974 г
Хлор, Cl 36.27 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6341 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3304 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 14% 415 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 2.3% 2506 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 3.3% 1745 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2974 г
Селен, Se 7.927 мкг 55 мкг 14.4% 8.4% 694 г
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15854 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность бисквитный торт с желатином и ягодами составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЖЕЛАТИНОМ И ЯГОДАМИ

бисквитный торт с желатином и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен бисквитный торт с желатином и ягодами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквитный торт с желатином и ягодами, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквитный торт с желатином и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты