Рецепт Яблочный пирог Ягнетинская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог Ягнетинская

Яблоки (Припускание) 300 г
Сахарозаменитель 52 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Миндаль (Припускание) 8 г
Овсяные отруби меленые 28 г
Сухое молоко 6 г
Кукурузный крахмал 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог Ягнетинская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 13.8% 774 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 2.8% 3866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.621 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15261 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 5.2% 2049 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19531 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4832 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4139 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.05 мг 2500 мг 15.6% 16.6% 639 г
Кальций, Ca 81.29 мг 1000 мг 8.1% 8.6% 1230 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3008 г
Натрий, Na 22.74 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5717 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12005 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 15.8% 677 г
Хлор, Cl 2.6 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 209.4 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 2.072 мг 18 мг 11.5% 12.3% 869 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 9.2% 1170 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 5% 2114 г
Медь, Cu 99.47 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1005 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 7.8% 1365 г
Никель, Ni 14.53 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12850 г
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44893 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 7.3% 1462 г
Цинк, Zn 0.1892 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог Ягнетинская составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЯГНЕТИНСКАЯ

Яблочный пирог Ягнетинская богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,6 %, фосфором - 14,8 %, железом - 11,5 %

Чем полезен Яблочный пирог Ягнетинская

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог Ягнетинская, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог Ягнетинская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты