Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Огурец парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 22.4% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.9% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 80.8% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 87.2% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 14.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 12.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 7.7% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 31.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 28.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 16.7% 3886 г
Витамин C, аскорбиновая 21.03 мг 90 мг 23.4% 150% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 17.9% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 12.8% 4883 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 103.2% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.5509 мг 20 мг 2.8% 17.9% 3630 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.53 мг 2500 мг 9.4% 60.3% 1061 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 18.6% 3483 г
Магний, Mg 21.06 мг 400 мг 5.3% 34% 1899 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 7.1% 9286 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 5.1% 11806 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 29.5% 2198 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 10.3% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 21.2% 3030 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 5.1% 12712 г
Кобальт, Co 3.941 мкг 10 мкг 39.4% 252.6% 254 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 52.6% 1217 г
Медь, Cu 78.59 мкг 1000 мкг 7.9% 50.6% 1272 г
Молибден, Mo 5.294 мкг 70 мкг 7.6% 48.7% 1322 г
Никель, Ni 7.647 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 15581 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 34014 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 41% 1572 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 10.3% 6073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 16,1 %, кобальтом - 39,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги