Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Морковь (Пассерование) 16 г
Лук репчатый (Пассерование) 37 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 4.2 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Вода 1520 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 273 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.4% 2000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.3% 2545 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.3% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3.8% 4945 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.9% 4737 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 5.3% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.31 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17316 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 18.6% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 3.6% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0888 мг 20 мг 5.4% 10.2% 1837 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 1.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.02 мг 2500 мг 6.6% 12.4% 1506 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8576 г
Кремний, Si 8.389 мг 30 мг 28% 52.6% 358 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3745 г
Натрий, Na 12.96 мг 1300 мг 1% 1.9% 10031 г
Сера, S 38.79 мг 1000 мг 3.9% 7.3% 2578 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11.7% 1619 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 9.6% 1963 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 25.8% 730 г
Литий, Li 10.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 6.8% 2782 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 11.5% 1646 г
Молибден, Mo 5.208 мкг 70 мкг 7.4% 13.9% 1344 г
Никель, Ni 6.92 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 2.816 мкг 55 мкг 5.1% 9.6% 1953 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 11.76 мкг ~
Фтор, F 84.28 мкг 4000 мкг 2.1% 3.9% 4746 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.786 мг 12 мг 6.6% 12.4% 1527 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.117 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.117 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.117 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы