Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Хлеб, с изюмом, необогащенный 35 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

бутерброд с сыром и маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.1 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5% 539 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 12.1% 222 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 2.7% 1014 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.4 мкг 900 мкг 23.6% 6.3% 424 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 3.3% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 25.059 мкг 400 мкг 6.3% 1.7% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 6.3% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 1.7% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4249 г
Витамин РР, НЭ 3.5098 мг 20 мг 17.5% 4.7% 570 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.65 мг 2500 мг 5.5% 1.5% 1829 г
Кальций, Ca 442.71 мг 1000 мг 44.3% 11.9% 226 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 1.8% 1470 г
Натрий, Na 542.59 мг 1300 мг 41.7% 11.2% 240 г
Сера, S 109.76 мг 1000 мг 11% 3% 911 г
Фосфор, P 282.4 мг 800 мг 35.3% 9.5% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 1.9% 1442 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 2.8% 970 г
Медь, Cu 105.06 мкг 1000 мкг 10.5% 2.8% 952 г
Цинк, Zn 1.9576 мг 12 мг 16.3% 4.4% 613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.028 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.931 г ~
Гистидин* 0.77 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.121 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.209 г ~
Заменимые аминокислоты 6.696 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 3.134 г ~
Пролин 1.433 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.593 г ~
12:0 Лауриновая 0.546 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.136 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 1.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.54 г min 16.8 г 27% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 372,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.1 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 44,3 %, фосфором - 35,3 %, цинком - 16,3 %

Чем полезен бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром, калорийность 372,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги