Рецепт Сметаный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметаный крем

Сметана 25,0% жирности 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Сахар песок 200 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 68 г
Сахар песок 0 г
Какао-порошок 0 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметаный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.8 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.6% 5429 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.4% 293 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 5.2% 590 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5477 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 4.7% 650 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.2% 2535 г
Витамин В4, холин 65.49 мг 500 мг 13.1% 4% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.489 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.901 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2630 г
Витамин РР, НЭ 0.3408 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5869 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.74 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4049 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2026 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9456 г
Натрий, Na 66.73 мг 1300 мг 5.1% 1.6% 1948 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7062 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7660 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 37.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.7%

Энергетическая ценность Сметаный крем составляет 326,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНЫЙ КРЕМ

Сметаный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 13,1 %

Чем полезен Сметаный крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметаный крем, калорийность 326,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметаный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты