Рецепт Десерт из тыквенного пюре (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквенного пюре (постный)

Нектар манговый 176 г
Сок из моркови, перца и лимона 298 г
Агар пищевой 12 г
Апельсин (Варка без слива) 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 200 г
Тыквенное пюре 400 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 50 г
Хлеб с какао (ХБ) 87 г
ТОФИК с паприкой/классический 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквенного пюре (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.3% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.6% 741 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 1.7% 6385 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152 мкг 900 мкг 16.9% 18.3% 592 г
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 16.5% 654 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.863 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4513 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 4.6% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 7.4% 1461 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.099 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1048 мг 20 мг 5.5% 5.9% 1810 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.1 мг 2500 мг 12.8% 13.8% 779 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 2993 г
Кремний, Si 4.074 мг 30 мг 13.6% 14.7% 736 г
Магний, Mg 38.72 мг 400 мг 9.7% 10.5% 1033 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 2.3% 4849 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 1.1% 10504 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 9.8% 1094 г
Хлор, Cl 41.06 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 5.6% 1915 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 22059 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 5.9% 1832 г
Марганец, Mn 0.2265 мг 2 мг 11.3% 12.2% 883 г
Медь, Cu 117.38 мкг 1000 мкг 11.7% 12.6% 852 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11309 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 1.492 мкг 55 мкг 2.7% 2.9% 3686 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13000 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4012 мг 12 мг 3.3% 3.6% 2991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт из тыквенного пюре (постный) составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ (ПОСТНЫЙ)

Десерт из тыквенного пюре (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 15,3 %, калием - 12,8 %, кремнием - 13,6 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Десерт из тыквенного пюре (постный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из тыквенного пюре (постный), калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквенного пюре (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги