Рецепт Винегрет с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с квашеной капустой

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Свекла отварная по 1-76 300 г
Горошек консервированный Бондюэль 200 гр 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Майонез mr.Ricco на перепелином яйце 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.7% 1697 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.1% 2547 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.7% 1111 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 3.8% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.1 мкг 900 мкг 40.6% 52.8% 247 г
бета Каротин 2.191 мг 5 мг 43.8% 57% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 14.2% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин РР, НЭ 0.6545 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3056 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.91 мг 2500 мг 10.1% 13.1% 988 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3860 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2057 г
Натрий, Na 160.55 мг 1300 мг 12.4% 16.1% 810 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.1% 2151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с квашеной капустой составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Винегрет с квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 43,8 %

Чем полезен Винегрет с квашеной капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с квашеной капустой, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги