Рецепт перловка с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловка с помидорами

Крупа перловая 125 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 20 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловка с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.8% 1288 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.4% 833 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.429 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 4.4% 1971 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин РР, НЭ 0.9762 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2049 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.67 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3694 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5420 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3239 г
Натрий, Na 224.7 мг 1300 мг 17.3% 15% 579 г
Сера, S 32.31 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3095 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 9.4% 928 г
Хлор, Cl 346.65 мг 2300 мг 15.1% 13.1% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3087 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 12.8% 682 г
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 8.7% 996 г
Медь, Cu 85.7 мкг 1000 мкг 8.6% 7.5% 1167 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 4.5% 1917 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 77.33 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5173 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.572 г min 16.8 г 15.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность перловка с помидорами составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ПОМИДОРАМИ

перловка с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен перловка с помидорами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перловка с помидорами, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловка с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы