Рецепт Сырники из 5% творога для ребенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из 5% творога для ребенка

Творог "Крестьянский" 5% 600 г
Яйцо куриное 145 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из 5% творога для ребенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.5% 450 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.2% 1480 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.4% 741 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 3.8% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.488 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8913 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 2.8% 1654 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 5.262 мкг 50 мкг 10.5% 4.9% 950 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.6074 мг 20 мг 18% 8.5% 554 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Кальций, Ca 118.26 мг 1000 мг 11.8% 5.6% 846 г
Кремний, Si 0.147 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 3.6% 1310 г
Натрий, Na 48.67 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2583 г
Фосфор, P 205.9 мг 800 мг 25.7% 12.1% 389 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4011 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 9.9% 473 г
Марганец, Mn 0.4275 мг 2 мг 21.4% 10.1% 468 г
Медь, Cu 63.72 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1569 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5087 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 5.059 мкг 55 мкг 9.2% 4.3% 1087 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28694 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 2% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.673 г min 16.8 г 21.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники из 5% творога для ребенка составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ 5% ТВОРОГА ДЛЯ РЕБЕНКА

Сырники из 5% творога для ребенка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 21,4 %

Чем полезен Сырники из 5% творога для ребенка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из 5% творога для ребенка, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из 5% творога для ребенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты