Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец в Собственном Соку Кусочками 150 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 39 г
Яблоки 103 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 232 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.4% 717 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.9% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 536.3 мкг 900 мкг 59.6% 61.8% 168 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 2.696 мг 5 мг 53.9% 55.9% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9.9% 1040 г
Витамин В4, холин 87.27 мг 500 мг 17.5% 18.1% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 10.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.263 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7600 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6.2% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.7% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 8% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин Н, биотин 7.255 мкг 50 мкг 14.5% 15% 689 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1339 мг 20 мг 5.7% 5.9% 1764 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.8 мг 2500 мг 5.8% 6% 1715 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 3% 3405 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2701 г
Натрий, Na 55.47 мг 1300 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Сера, S 65.72 мг 1000 мг 6.6% 6.8% 1522 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.9% 952 г
Хлор, Cl 55.99 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 8.1% 1279 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 5.2% 2019 г
Кобальт, Co 3.919 мкг 10 мкг 39.2% 40.6% 255 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6452 г
Медь, Cu 50.88 мкг 1000 мкг 5.1% 5.3% 1965 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2331 г
Никель, Ni 2.772 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 11.09 мкг 55 мкг 20.2% 20.9% 496 г
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18067 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,6 %, бэта-каротином - 53,9 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14,5 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты