Рецепт Салат с авокадо и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и кунжутом

Огурец, грунтовый	300 г
Авокадо	175 г
Сыр, фета	80 г
Кунжут, семя	20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	18 г
Льняное масло	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.8 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1196 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.3%	2171 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	15.8%	448 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.9%	8111 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	9.6%	741 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	2.4%	2967 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.8 мкг	900 мкг	2.6%	1.8%	3782 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.7%	10204 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.6%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	7.2%	984 г
Витамин В4, холин	9.25 мг	500 мг	1.9%	1.3%	5405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.672 мг	5 мг	13.4%	9.5%	744 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	5.4%	1316 г
Витамин В9, фолаты	30.042 мкг	400 мкг	7.5%	5.3%	1331 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	5.3%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	7.96 мг	90 мг	8.8%	6.3%	1131 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	18519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.587 мг	15 мг	3.9%	2.8%	2555 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.218 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.452 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11062 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	9.8%	727 г
Витамин РР, НЭ	1.1649 мг	20 мг	5.8%	4.1%	1717 г
Ниацин	0.235 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.01 мг	2500 мг	9.5%	6.7%	1050 г
Кальций, Ca	130.56 мг	1000 мг	13.1%	9.3%	766 г
Магний, Mg	36.17 мг	400 мг	9%	6.4%	1106 г
Натрий, Na	158.19 мг	1300 мг	12.2%	8.7%	822 г
Фосфор, P	105.6 мг	800 мг	13.2%	9.4%	758 г
Хлор, Cl	12.56 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	18312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	213.6 мкг	~
Железо, Fe	1.103 мг	18 мг	6.1%	4.3%	1632 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.7%	9934 г
Кобальт, Co	0.503 мкг	10 мкг	5%	3.6%	1988 г
Марганец, Mn	0.1358 мг	2 мг	6.8%	4.8%	1473 г
Медь, Cu	110.23 мкг	1000 мкг	11%	7.8%	907 г
Молибден, Mo	0.503 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	13917 г
Селен, Se	2.278 мкг	55 мкг	4.1%	2.9%	2414 г
Фтор, F	10.59 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37771 г
Хром, Cr	3.02 мкг	50 мкг	6%	4.3%	1656 г
Цинк, Zn	0.6846 мг	12 мг	5.7%	4%	1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.257 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.144 г	~
Лейцин	0.247 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.034 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.074 г	~
Заменимые аминокислоты	0.62 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.187 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.527 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	31.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.663 мг	~
Кампестерол	0.657 мг	~
Стигмастерол	0.201 мг	~
бета Ситостерол	8.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.104 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.073 г	~
10:0 Каприновая	0.265 г	~
12:0 Лауриновая	0.155 г	~
14:0 Миристиновая	0.371 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.206 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.596 г	min 16.8 г	21.4%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.454 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.123 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.508 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.091 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.416 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.358 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо и кунжутом составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.8 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КУНЖУТОМ

Салат с авокадо и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином K - 13,8 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 13,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат с авокадо и кунжутом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и кунжутом, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

Морковный пирог с яблоком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе