Рецепт Заправка к рисовой лапше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка к рисовой лапше

Морковь, красная 150 г
Лук порей 150 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 95 г
Кабачок 173 г
Растительное масло, из семян винограда 14 г
Карри, порошок 1 г
Вода 600 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 505 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка к рисовой лапше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 16.5% 644 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.9% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.9 мкг 900 мкг 25.2% 26.9% 397 г
альфа Каротин 1.284 мкг ~
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 29.2% 365 г
бета Криптоксантин 0.428 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.426 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3501 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 13.4% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3178 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5399 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.68 мг 2500 мг 6.6% 7% 1518 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4871 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 5% 2125 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 1.1% 10392 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1732 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2302 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.3085 мг 2 мг 15.4% 16.4% 648 г
Медь, Cu 91.23 мкг 1000 мкг 9.1% 9.7% 1096 г
Селен, Se 2.035 мкг 55 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10328 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 2% 5256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.543 г ~
10:0 Каприновая 0.431 г ~
12:0 Лауриновая 3.437 г ~
14:0 Миристиновая 1.358 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка к рисовой лапше составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА К РИСОВОЙ ЛАПШЕ

Заправка к рисовой лапше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 12,6 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Заправка к рисовой лапше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка к рисовой лапше, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка к рисовой лапше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги