Рецепт творог с сухофруктами и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с сухофруктами и йогуртом

Творог нежирный 0,6% 180 г
Изюм, без косточек 40 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

всё смешать, можно в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сухофруктами и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.7% 543 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.3% 1610 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.6% 3280 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10227 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.6% 887 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 23.125 мкг 400 мкг 5.8% 5% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 21.1% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.275 мкг 50 мкг 8.6% 7.3% 1170 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7208 мг 20 мг 13.6% 11.6% 735 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.94 мг 2500 мг 8.3% 7.1% 1208 г
Кальций, Ca 112.5 мг 1000 мг 11.3% 9.6% 889 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1803 г
Натрий, Na 41.75 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3114 г
Сера, S 123.75 мг 1000 мг 12.4% 10.6% 808 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 15.9% 538 г
Хлор, Cl 64.69 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3555 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 2% 4138 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 9.6% 889 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4773 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1361 г
Молибден, Mo 4.331 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1616 г
Селен, Se 16.95 мкг 55 мкг 30.8% 26.3% 324 г
Фтор, F 47.24 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8467 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.32 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 0.826 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты 5.777 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.877 г ~
Пролин 1.185 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность творог с сухофруктами и йогуртом составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С СУХОФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ

творог с сухофруктами и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен творог с сухофруктами и йогуртом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с сухофруктами и йогуртом, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с сухофруктами и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы