Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.5% 531 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.6% 273 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.3% 873 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.4% 6513 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 5.2% 561 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3% 963 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 4.4% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Витамин РР, НЭ 4.24 мг 20 мг 21.2% 6.2% 472 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2336 г
Кальций, Ca 412.2 мг 1000 мг 41.2% 12% 243 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Магний, Mg 38.5 мг 400 мг 9.6% 2.8% 1039 г
Натрий, Na 655.2 мг 1300 мг 50.4% 14.6% 198 г
Сера, S 134.7 мг 1000 мг 13.5% 3.9% 742 г
Фосфор, P 284.4 мг 800 мг 35.6% 10.3% 281 г
Хлор, Cl 356.5 мг 2300 мг 15.5% 4.5% 645 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9375 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 2.9% 1000 г
Марганец, Mn 0.46 мг 2 мг 23% 6.7% 435 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 3.1% 943 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 2.8% 1029 г
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 1.6% 1833 г
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55172 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 2.37 мг 12 мг 19.8% 5.8% 506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.068 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.816 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 0.749 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.417 г ~
Заменимые аминокислоты 6.078 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.778 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 3.242 г ~
Пролин 1.475 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.669 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.374 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.228 г ~
10:0 Каприновая 0.621 г ~
12:0 Лауриновая 0.759 г ~
14:0 Миристиновая 2.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.821 г min 16.8 г 34.6% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.567 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 41,2 %, фосфором - 35,6 %, хлором - 15,5 %, марганцем - 23 %, цинком - 19,8 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги