Рецепт Безе в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе в шоколаде

Яичный белок куриный (Запекание) 115 г
Сахар рафинад 170 г
Глазурь шоколадная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.8% 1652 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 4.5% 659 г
Углеводы 59.8 г 219 г 27.3% 8.2% 366 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9056 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.4% 878 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 0.7% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.347 мкг 400 мкг 0.1% 115274 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2268 г
Витамин РР, НЭ 1.3644 мг 20 мг 6.8% 2% 1466 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.82 мг 2500 мг 5% 1.5% 2003 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.3% 9709 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Натрий, Na 60.29 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Сера, S 58.92 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1697 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 1.5% 1970 г
Хлор, Cl 54.19 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 2.5% 1179 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6787 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3175 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 16.38 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6105 г
Молибден, Mo 1.26 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 58.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Безе в шоколаде составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 334.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 59.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 25.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ В ШОКОЛАДЕ

Безе в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %

Чем полезен Безе в шоколаде

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе в шоколаде, калорийность 334,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги