Калорийность Протеин. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 71 г 76 г 93.4% 24.8% 107 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 2.4% 1098 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.2% 2258 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.1% 645 г
Витамины
Витамин А, РЭ 714 мкг 900 мкг 79.3% 21% 126 г
Витамин В1, тиамин 1.5 мг 1.5 мг 100% 26.5% 100 г
Витамин В2, рибофлавин 16 мг 1.8 мг 888.9% 235.8% 11 г
Витамин В5, пантотеновая 5.4 мг 5 мг 108% 28.6% 93 г
Витамин В6, пиридоксин 2.4 мг 2 мг 120% 31.8% 83 г
Витамин В9, фолаты 179 мкг 400 мкг 44.8% 11.9% 223 г
Витамин B12, добавленный 0.9 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 54 мг 90 мг 60% 15.9% 167 г
Витамин D, кальциферол 4 мкг 10 мкг 40% 10.6% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8 мг 15 мг 53.3% 14.1% 188 г
Витамин Н, биотин 89 мкг 50 мкг 178% 47.2% 56 г
Ниацин 16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393 мг 2500 мг 15.7% 4.2% 636 г
Кальций, Ca 880 мг 1000 мг 88% 23.3% 114 г
Магний, Mg 239 мг 400 мг 59.8% 15.9% 167 г
Фосфор, P 401 мг 800 мг 50.1% 13.3% 200 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.63 г ~
Валин 4.03 г ~
Гистидин* 1.49 г ~
Лейцин 6.81 г ~
Лизин 5.43 г ~
Метионин 1.45 г ~
Треонин 3.71 г ~
Фенилаланин 2.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.9 г ~
Аспарагиновая кислота 6.76 г ~
Глицин 1.55 г ~
Пролин 4.94 г ~
Серин 3.48 г ~
Тирозин 2.6 г ~
Цистеин 1.49 г ~

Энергетическая ценность Протеин составляет 377 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377 кКал -%
Белки 71 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИН

Протеин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,3 %, витамином B1 - 100 %, витамином B2 - 888,9 %, витамином B5 - 108 %, витамином B6 - 120 %, витамином B9 - 44,8 %, витамином C - 60 %, витамином D - 40 %, витамином E - 53,3 %, витамином H - 178 %, калием - 15,7 %, кальцием - 88 %, магнием - 59,8 %, фосфором - 50,1 %

Чем полезен Протеин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Протеин калорийность 377 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Протеин, калории, нутриенты, полезные свойства Протеин
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты