Рецепт Шоколадно-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановое мороженое

Бананы, сырые 180 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 150 г
Йогурт из цельного молока, 8 грамм протеина в 8 унциях молока 100 г
Сахар песок 10 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.7% 1431 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 20.7% 392 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9574 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 17.419 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 9.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1622 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 10.7% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 35.376 мкг 400 мкг 8.8% 7.1% 1131 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 6% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 4% 2041 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.1998 мг 20 мг 6% 4.9% 1667 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.56 мг 2500 мг 16.4% 13.3% 610 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2579 г
Магний, Mg 45.24 мг 400 мг 11.3% 9.2% 884 г
Натрий, Na 13.26 мг 1300 мг 1% 0.8% 9804 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 8.2% 989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1218 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 6.2% 1323 г
Медь, Cu 93.42 мкг 1000 мкг 9.3% 7.5% 1070 г
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5561 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.194 мг ~
Кампестерол 1.613 мг ~
Стигмастерол 0.645 мг ~
бета Ситостерол 24.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.365 г min 16.8 г 20% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое мороженое составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Шоколадно-банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 11,6 %, калием - 16,4 %, магнием - 11,3 %

Чем полезен Шоколадно-банановое мороженое

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановое мороженое, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты