Рецепт пирожное Картошка ГОСТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное Картошка ГОСТ

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 155 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Крахмал картофельный 15 г
Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
карамель (сгущёнка) 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 30 г
Какао-порошок 6 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное Картошка ГОСТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.7 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 9.5% 260 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 5% 498 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8206 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.7 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216 мкг 900 мкг 24% 6% 417 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.5% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.3% 1078 г
Витамин В4, холин 77.27 мг 500 мг 15.5% 3.8% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 6903 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.5% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 2.3% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1% 2582 г
Витамин Н, биотин 6.033 мкг 50 мкг 12.1% 3% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5429 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1296 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.82 мг 2500 мг 3.6% 0.9% 2783 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2714 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3613 г
Натрий, Na 45.54 мг 1300 мг 3.5% 0.9% 2855 г
Сера, S 61.79 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1618 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 2.7% 925 г
Хлор, Cl 57.42 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 4006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 1.7% 1496 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.1% 2301 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 7.6% 328 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 1% 2503 г
Медь, Cu 36.91 мкг 1000 мкг 3.7% 0.9% 2709 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 1.3% 1868 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 9.66 мкг 55 мкг 17.6% 4.4% 569 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20284 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.823 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.415 г ~
12:0 Лауриновая 0.529 г ~
14:0 Миристиновая 1.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.183 г min 16.8 г 42.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.735 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность пирожное Картошка ГОСТ составляет 402,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 44 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ГОСТ

пирожное Картошка ГОСТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен пирожное Картошка ГОСТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное Картошка ГОСТ, калорийность 402,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное Картошка ГОСТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы