Рецепт Печенье рождественское норвежское (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье рождественское норвежское (рецепт)

Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Сахар песок 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" 125 г
Корица, молотая 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье рождественское норвежское (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.4 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.2% 1310 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6% 479 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 7.2% 401 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.2% 909 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 9278 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 2% 1440 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
бета Криптоксантин 0.392 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.2% 2466 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.413 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 1.6% 1854 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 4.647 мкг 50 мкг 9.3% 2.7% 1076 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.004 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8759 мг 20 мг 9.4% 2.7% 1066 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.46 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Кальций, Ca 59.14 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1691 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3550 г
Магний, Mg 34.44 мг 400 мг 8.6% 2.5% 1161 г
Натрий, Na 147.66 мг 1300 мг 11.4% 3.3% 880 г
Сера, S 35.1 мг 1000 мг 3.5% 1% 2849 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 4.8% 604 г
Хлор, Cl 222.26 мг 2300 мг 9.7% 2.8% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 19 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 2% 1422 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 4.2% 685 г
Марганец, Mn 1.1186 мг 2 мг 55.9% 16.1% 179 г
Медь, Cu 122.97 мкг 1000 мкг 12.3% 3.6% 813 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 1.2% 2325 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 0.7% 3988 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20822 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.8448 мг 12 мг 7% 2% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 1.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.936 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.439 г min 16.8 г 20.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье рождественское норвежское (рецепт) составляет 346,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ НОРВЕЖСКОЕ (РЕЦЕПТ)

Печенье рождественское норвежское (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 55,9 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Печенье рождественское норвежское (рецепт)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье рождественское норвежское (рецепт), калорийность 346,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье рождественское норвежское (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы