Рецепт Венегренд б/карт.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венегренд б/карт.

Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 160 г
Свекла, вареная 224 г
Масло подсолнечное 9 г
Укроп 8 г
Лук репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венегренд б/карт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.4% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.6% 909 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 3.2% 5806 г
альфа Каротин 1.878 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 3.7% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 110.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 2.6% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 52.115 мкг 400 мкг 13% 24.3% 768 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 20.6% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 13.1% 1433 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.2823 мг 20 мг 1.4% 2.6% 7085 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.79 мг 2500 мг 9.6% 17.9% 1038 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3893 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 9% 2093 г
Натрий, Na 157.21 мг 1300 мг 12.1% 22.6% 827 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26247 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.7% 2446 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 10.8% 1722 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 5.4% 3413 г
Марганец, Mn 0.2654 мг 2 мг 13.3% 24.9% 754 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 15.5% 1205 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9275 г
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 5% 3722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Венегренд б/карт. составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕГРЕНД Б/КАРТ.

Венегренд б/карт. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13 %, витамином C - 11 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Венегренд б/карт.

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венегренд б/карт., калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венегренд б/карт., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы