Рецепт суп харчо с бараниной(домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп харчо с бараниной(домашний)

Баранина, корейка мякоть (Варка без слива) 135 г
Вода 3000 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 380 г
Чеснок луковица (Пассерование) 43 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 100 г
томатная паста "первым делом" 100 г
Перец жгучий красный (Варка без слива) 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп харчо с бараниной(домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.1% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 5.4% 7826 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.8% 7246 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 7.5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 15.271 мкг 400 мкг 3.8% 15.8% 2619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 7.1% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 2.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 32258 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6423 мг 20 мг 3.2% 13.3% 3114 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.1 мг 2500 мг 2% 8.3% 5092 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 8726 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 5% 8316 г
Натрий, Na 276.01 мг 1300 мг 21.2% 88.3% 471 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 4.2% 10132 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 7.5% 5674 г
Хлор, Cl 434.74 мг 2300 мг 18.9% 78.8% 529 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 8.8% 4688 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 53.3% 784 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 12.5% 3350 г
Медь, Cu 35.45 мкг 1000 мкг 3.5% 14.6% 2821 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 12.5% 3308 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.139 мкг 55 мкг 2.1% 8.8% 4829 г
Фтор, F 86.59 мкг 4000 мкг 2.2% 9.2% 4619 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 6.7% 6202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп харчо с бараниной(домашний) составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ(ДОМАШНИЙ)

суп харчо с бараниной(домашний) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,9 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен суп харчо с бараниной(домашний)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп харчо с бараниной(домашний), калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп харчо с бараниной(домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы