Рецепт Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 300 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Скумбрия в масле. Консервы (Жарка) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.6% 824 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.3% 1177 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.032 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9921 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 3.1% 1991 г
Витамин D, кальциферол 7.056 мкг 10 мкг 70.6% 44.2% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.648 мг 15 мг 17.7% 11.1% 566 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин РР, НЭ 3.5403 мг 20 мг 17.7% 11.1% 565 г
Ниацин 2.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.32 мг 2500 мг 8.8% 5.5% 1135 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 1% 6301 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2057 г
Натрий, Na 293 мг 1300 мг 22.5% 14.1% 444 г
Сера, S 50.97 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1962 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 6.9% 907 г
Хлор, Cl 18.71 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 48.06 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.5% 2476 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9317 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 10.1% 620 г
Литий, Li 24.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 8.9% 706 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Молибден, Mo 2.581 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2712 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Рубидий, Rb 161.3 мкг ~
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 4.3% 1476 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.3532 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КОНСЕРВ СКУМБРИЕЙ, КАРТОШКОЙ И РИСОМ

Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 70,6 %, витамином E - 17,7 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с консерв скумбрией, картошкой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы