Рецепт Пирог с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с зеленым луком

Тесто дрожжевое (быстрое) 100 г
Фарш из зеленого лука с яйцом 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.8% 327 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4% 973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 34.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.6 мкг 900 мкг 52.2% 20.2% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.747 мг 1.5 мг 49.8% 19.2% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.933 мг 1.8 мг 51.8% 20% 193 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 2% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 45.933 мкг 400 мкг 11.5% 4.4% 871 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.556 мг 15 мг 50.4% 19.5% 199 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1355 г
Витамин РР, НЭ 1.9927 мг 20 мг 10% 3.9% 1004 г
Макроэлементы
Калий, K 126.83 мг 2500 мг 5.1% 2% 1971 г
Кальций, Ca 77.71 мг 1000 мг 7.8% 3% 1287 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 1.4% 2700 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3410 г
Натрий, Na 25.18 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5163 г
Сера, S 36.36 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2750 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Хлор, Cl 551.44 мг 2300 мг 24% 9.3% 417 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.74 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 1.9% 1991 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 9.8% 395 г
Марганец, Mn 0.4618 мг 2 мг 23.1% 8.9% 433 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1357 г
Молибден, Mo 10.274 мкг 70 мкг 14.7% 5.7% 681 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.4% 2750 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35939 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с зеленым луком составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Пирог с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, витамином B1 - 49,8 %, витамином B2 - 51,8 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином E - 50,4 %, хлором - 24 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 23,1 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Пирог с зеленым луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с зеленым луком, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги