Рецепт Паштет из курицы и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из курицы и тыквы

Грудка цыпленка-бройлера (Варка)	500 г
Тыква (Варка со сливом)	250 г
Орех грецкий	40 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Огурец соленый	80 г
Майонез «Провансаль»	15 г
Вода	120 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло оливковое	17 г

Способ приготовления

Отварить грудку до готовности,нарезать.Тыкву также нарезать,отварить . Измельченный лук обжарить около минуты на оливковом масле.Добавить майонез, орешки, соленый огурец,все измельчить блендером. Добавить воду в которой варилась тыква, довести до нужной консистенции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из курицы и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.5 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1421 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	12.2%	691 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	11%	767 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.8%	9955 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	2.9%	2910 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.3 мкг	900 мкг	7.1%	6%	1400 г
бета Каротин	0.384 мг	5 мг	7.7%	6.5%	1302 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.6%	2338 г
Витамин В4, холин	0.24 мг	500 мг			208333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.155 мг	5 мг	3.1%	2.6%	3226 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	3.4%	2532 г
Витамин В9, фолаты	7.899 мкг	400 мкг	2%	1.7%	5064 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	1.4%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.986 мг	15 мг	6.6%	5.6%	1521 г
Витамин Н, биотин	0.051 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	98039 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	7.714 мг	20 мг	38.6%	32.6%	259 г
Ниацин	2.771 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.71 мг	2500 мг	7.2%	6.1%	1391 г
Кальций, Ca	23.29 мг	1000 мг	2.3%	1.9%	4294 г
Магний, Mg	21.96 мг	400 мг	5.5%	4.6%	1821 г
Натрий, Na	332.21 мг	1300 мг	25.6%	21.6%	391 г
Сера, S	14.35 мг	1000 мг	1.4%	1.2%	6969 г
Фосфор, P	96.1 мг	800 мг	12%	10.1%	832 г
Хлор, Cl	343.39 мг	2300 мг	14.9%	12.6%	670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.5 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Железо, Fe	0.912 мг	18 мг	5.1%	4.3%	1974 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25424 г
Кобальт, Co	5.469 мкг	10 мкг	54.7%	46.2%	183 г
Марганец, Mn	0.1224 мг	2 мг	6.1%	5.1%	1634 г
Медь, Cu	125.99 мкг	1000 мкг	12.6%	10.6%	794 г
Молибден, Mo	6.798 мкг	70 мкг	9.7%	8.2%	1030 г
Никель, Ni	0.169 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	0.22 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Фтор, F	70.17 мкг	4000 мкг	1.8%	1.5%	5700 г
Хром, Cr	11.91 мкг	50 мкг	23.8%	20.1%	420 г
Цинк, Zn	0.9082 мг	12 мг	7.6%	6.4%	1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.389 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.96 г	~
Валин	0.652 г	~
Гистидин*	0.637 г	~
Изолейцин	0.565 г	~
Лейцин	0.985 г	~
Лизин	1.253 г	~
Метионин	0.222 г	~
Метионин + Цистеин	0.431 г	~
Треонин	0.546 г	~
Триптофан	0.183 г	~
Фенилаланин	0.531 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.98 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.623 г	~
Аспарагиновая кислота	0.963 г	~
Гидроксипролин	0.101 г	~
Глицин	0.474 г	~
Глутаминовая кислота	1.472 г	~
Пролин	0.506 г	~
Серин	0.505 г	~
Тирозин	0.449 г	~
Цистеин	0.203 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	28.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.3 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.101 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.025 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.112 г	min 16.8 г	18.5%	15.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.197 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.737 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.108 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.051 г	от 11.2 до 20.6 г	27.2%	23%
18:2 Линолевая (ud)	2.685 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.336 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Паштет из курицы и тыквы составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.5 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ И ТЫКВЫ

Паштет из курицы и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38,6 %, фосфором - 12 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 54,7 %, медью - 12,6 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Паштет из курицы и тыквы

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из курицы и тыквы, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из курицы и тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе