Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Куриная грудка (филе) 350 г
Картофель 250 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 35 г
Масло подсолнечное 15 г
Морковь, красная 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Чечевица, зерно 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 14.4% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.8% 2481 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 17.4% 1685 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 15.9% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.561 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 8.8% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6427 мг 20 мг 8.2% 24.1% 1218 г
Ниацин 1.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.86 мг 2500 мг 4.6% 13.5% 2158 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Кремний, Si 1.944 мг 30 мг 6.5% 19.1% 1543 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 12.4% 2389 г
Натрий, Na 10.69 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12161 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11574 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 14.1% 2083 г
Хлор, Cl 10.11 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 9.4% 3114 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 61.2% 481 г
Литий, Li 6.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 7.9% 3643 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 12.6% 2312 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 17.4% 1684 г
Никель, Ni 4.835 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 10618 г
Титан, Ti 7.29 мкг ~
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5425 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 25.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.2653 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы