Рецепт витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витамин

Изюм 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Клюква 200 г
Орех грецкий 200 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

перекрутить все на мясорубке, перемешать, переложить в банку, хранить в холодильнике. Ежедневно есть по столовой ложке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.2% 1490 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.3% 452 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 6.4% 517 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 8.3% 400 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.4% 8742 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 4.3% 761 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 4.7% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 3.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 18.6 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 4% 824 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0763 мг 20 мг 10.4% 3.4% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 641.2 мг 2500 мг 25.6% 8.5% 390 г
Кальций, Ca 71.4 мг 1000 мг 7.1% 2.4% 1401 г
Магний, Mg 57 мг 400 мг 14.3% 4.7% 702 г
Натрий, Na 30.4 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4276 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 0.7% 4950 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 5.3% 629 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 3.5% 938 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 5% 658 г
Марганец, Mn 0.3868 мг 2 мг 19.3% 6.4% 517 г
Медь, Cu 117.2 мкг 1000 мкг 11.7% 3.9% 853 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.6% 5612 г
Фтор, F 157 мкг 4000 мкг 3.9% 1.3% 2548 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2252 г

Энергетическая ценность витамин составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИН

витамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином E - 12,1 %, калием - 25,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен витамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить витамин, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы