Рецепт Пирог с яблоками и геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками и геркулесом

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Отруби пшеничные 15 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Тыква 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сахар песок 70 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 130 г
Вода 100 г
Корица 3 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 8 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Пирог с яблоками и геркулесом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.9% 1141 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.7% 833 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 6.9% 1306 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 6.3% 1420 г
бета Криптоксантин 0.345 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.318 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5466 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 4.7% 1892 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.834 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2726 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0263 мг 20 мг 5.1% 4.6% 1949 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.16 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1207 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2869 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14019 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1730 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7324 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5388 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.5% 1375 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 0.9% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 6.24 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 7% 1280 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6148 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 9.6% 935 г
Марганец, Mn 0.3434 мг 2 мг 17.2% 15.4% 582 г
Медь, Cu 115.2 мкг 1000 мкг 11.5% 10.3% 868 г
Молибден, Mo 3.39 мкг 70 мкг 4.8% 4.3% 2065 г
Никель, Ni 6.184 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.668 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8234 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 37.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10735 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и геркулесом составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ГЕРКУЛЕСОМ

Пирог с яблоками и геркулесом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Пирог с яблоками и геркулесом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками и геркулесом, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками и геркулесом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги