Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, консервированная 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 13 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 42 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 30 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 18% 710 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.3% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.8% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 11.9% 1071 г
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 9.2% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 12.7% 1011 г
Витамин В4, холин 36.22 мг 500 мг 7.2% 9.2% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 17.232 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2321 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 20.98 мг 90 мг 23.3% 29.8% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.7% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4658 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 6.3% 2051 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.0628 мг 20 мг 25.3% 32.4% 395 г
Макроэлементы
Калий, K 246.61 мг 2500 мг 9.9% 12.7% 1014 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3083 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Натрий, Na 391.74 мг 1300 мг 30.1% 38.5% 332 г
Сера, S 98.18 мг 1000 мг 9.8% 12.5% 1019 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 19.6% 653 г
Хлор, Cl 76.29 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3015 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 8.4% 1523 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6048 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 15% 853 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Медь, Cu 50.92 мкг 1000 мкг 5.1% 6.5% 1964 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3445 г
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 7.7% 1677 г
Фтор, F 133.53 мкг 4000 мкг 3.3% 4.2% 2996 г
Хром, Cr 16.94 мкг 50 мкг 33.9% 43.4% 295 г
Цинк, Zn 0.4802 мг 12 мг 4% 5.1% 2499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 11,7 %, хромом - 33,9 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы