Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с брынзой

Томаты красные, спелые, сырые 300 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Сыр Фета 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.9% 918 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.3% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3169 г
альфа Каротин 50.161 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 8% 1592 г
Ликопин 1245 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.871 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.613 мкг 400 мкг 4.2% 5.4% 2408 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 10.7% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.739 мг 15 мг 11.6% 14.8% 863 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 12.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3271 мг 20 мг 1.6% 2% 6114 г
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.16 мг 2500 мг 6.4% 8.2% 1561 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9390 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5277 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23009 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6844 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2094 г
Медь, Cu 36.61 мкг 1000 мкг 3.7% 4.7% 2731 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 1.11 мкг 4000 мкг 360360 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.613 мг ~
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %

Чем полезен Салат с брынзой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с брынзой, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги