Рецепт Творог с чесноком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с чесноком и зеленью

Творог жирный 18,0% жирности 342 г
Чеснок луковица 15 г
Петрушка 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чесноком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.3% 539 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.2% 339 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.8% 5341 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 6.9% 649 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7% 643 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 3.9% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 36.537 мкг 400 мкг 9.1% 4.1% 1095 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 13.6% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 3.4% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4178 г
Витамин Н, биотин 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 4.2% 1068 г
Витамин К, филлохинон 65.8 мкг 120 мкг 54.8% 24.5% 182 г
Витамин РР, НЭ 3.6513 мг 20 мг 18.3% 8.2% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 144.98 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Кальций, Ca 156.18 мг 1000 мг 15.6% 7% 640 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Натрий, Na 246.54 мг 1300 мг 19% 8.5% 527 г
Сера, S 138.13 мг 1000 мг 13.8% 6.2% 724 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 11.7% 382 г
Хлор, Cl 459.4 мг 2300 мг 20% 8.9% 501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2956 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 6.1% 737 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4202 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1245 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 4.9% 918 г
Селен, Se 28.007 мкг 55 мкг 50.9% 22.8% 196 г
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13671 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с чесноком и зеленью составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.7 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Творог с чесноком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином K - 54,8 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 26,2 %, хлором - 20 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 50,9 %

Чем полезен Творог с чесноком и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с чесноком и зеленью, калорийность 223,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с чесноком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги