Рецепт КЕКС ЗЕБРА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕКС ЗЕБРА

маргарин Пышка 205 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Пищевая сода 6 г
Сахар-песок 202 г
Ванильный экстракт 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Какао-порошок 31 г
Сахарная пудра 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС ЗЕБРА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.1 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 378 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.3% 974 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.9% 227 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 4.9% 456 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 2.1% 1051 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2% 1111 г
Витамин В4, холин 96.25 мг 500 мг 19.3% 4.3% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 2.6% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.27 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3549 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.3% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 1.6% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 0.9% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.171 мкг 50 мкг 14.3% 3.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2042 мг 20 мг 11% 2.5% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 139.51 мг 2500 мг 5.6% 1.3% 1792 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3469 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2849 г
Магний, Mg 25.34 мг 400 мг 6.3% 1.4% 1579 г
Натрий, Na 261.68 мг 1300 мг 20.1% 4.5% 497 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 1.8% 1257 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 3.1% 716 г
Хлор, Cl 57.72 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3985 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 2.7% 851 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 1% 2152 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 8.3% 269 г
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 3.9% 574 г
Медь, Cu 239.31 мкг 1000 мкг 23.9% 5.4% 418 г
Молибден, Mo 7.547 мкг 70 мкг 10.8% 2.4% 928 г
Селен, Se 12.008 мкг 55 мкг 21.8% 4.9% 458 г
Фтор, F 33.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11806 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.8391 мг 12 мг 7% 1.6% 1430 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КЕКС ЗЕБРА составляет 445,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 445.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЗЕБРА

КЕКС ЗЕБРА богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 17,4 %, медью - 23,9 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен КЕКС ЗЕБРА

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕКС ЗЕБРА, калорийность 445,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕКС ЗЕБРА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги