Рецепт каша ячка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячка

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.9% 1422 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.604 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4165 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин РР, НЭ 1.533 мг 20 мг 7.7% 7.6% 1305 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.41 мг 2500 мг 6.6% 6.5% 1521 г
Кальций, Ca 111.22 мг 1000 мг 11.1% 11% 899 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 5% 2018 г
Натрий, Na 46.67 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2786 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7008 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 16.8% 592 г
Хлор, Cl 88.11 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4557 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 5.3% 1892 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 11.5% 860 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 7% 1402 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Молибден, Mo 6.696 мкг 70 мкг 9.6% 9.5% 1045 г
Олово, Sn 13.22 мкг ~
Селен, Se 0.881 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6243 г
Стронций, Sr 14.98 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11947 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячка составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧКА

каша ячка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен каша ячка

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячка, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы