Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Брокколи (Варка без слива) 300 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 200 г
Грейпфрут (Варка без слива) 122 г
Вода 144 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 100 г
Соевый соус 6 г
рыбный соус 6 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 20.8% 792 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.1% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 25.6% 647 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.9% 2400 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 16% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 19% 873 г
Витамин В9, фолаты 27.988 мкг 400 мкг 7% 11.6% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 11.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 16.75 мг 90 мг 18.6% 30.7% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32680 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 55.4% 299 г
Витамин РР, НЭ 3.9077 мг 20 мг 19.5% 32.2% 512 г
Макроэлементы
Калий, K 229.76 мг 2500 мг 9.2% 15.2% 1088 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2962 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.2% 130435 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 8.3% 2010 г
Натрий, Na 84.45 мг 1300 мг 6.5% 10.7% 1539 г
Сера, S 88.21 мг 1000 мг 8.8% 14.5% 1134 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 19.2% 861 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 7.1% 2335 г
Йод, I 14.27 мкг 150 мкг 9.5% 15.7% 1051 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 26.1% 635 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1823 г
Медь, Cu 141.2 мкг 1000 мкг 14.1% 23.3% 708 г
Молибден, Mo 1.421 мкг 70 мкг 2% 3.3% 4926 г
Селен, Se 5.637 мкг 55 мкг 10.2% 16.9% 976 г
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12638 г
Хром, Cr 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 23.6% 698 г
Цинк, Zn 0.6914 мг 12 мг 5.8% 9.6% 1736 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 33,5 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 14,1 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы