Рецепт вареники с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с грибами

тесто пельменное 1000 г
Груздь 700 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 8.8% 898 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.2% 3519 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.7% 1698 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 3.9% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.833 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2809 г
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3779 г
Витамин РР, НЭ 1.261 мг 20 мг 6.3% 5% 1586 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.99 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4546 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8673 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 3.6% 2227 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5900 г
Натрий, Na 139.55 мг 1300 мг 10.7% 8.5% 932 г
Сера, S 33.22 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3010 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3.8% 2094 г
Хлор, Cl 219.91 мг 2300 мг 9.6% 7.6% 1046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 30.31 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.4% 3377 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11811 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 9.2% 858 г
Марганец, Mn 0.2067 мг 2 мг 10.3% 8.1% 968 г
Медь, Cu 42.19 мкг 1000 мкг 4.2% 3.3% 2370 г
Молибден, Mo 4.768 мкг 70 мкг 6.8% 5.4% 1468 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 2.962 мкг 55 мкг 5.4% 4.3% 1857 г
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13638 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.3179 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.94 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с грибами составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ГРИБАМИ

вареники с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен вареники с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с грибами, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты