Рецепт каша пшено и ячневая на воде без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшено и ячневая на воде без масла

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 133 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 335 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 448 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшено и ячневая на воде без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.7% 1296 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.2% 3084 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.687 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин РР, НЭ 1.45 мг 20 мг 7.3% 7.3% 1379 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.57 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2221 г
Кальций, Ca 65.84 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1519 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 5.7% 1759 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 2% 5104 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5516 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 12.8% 790 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3098 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2901 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 18.6% 542 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 10.3% 985 г
Медь, Cu 89.05 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1123 г
Молибден, Mo 6.262 мкг 70 мкг 8.9% 9% 1118 г
Никель, Ni 1.306 мкг ~
Олово, Sn 8.95 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11000 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 58.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6828 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.5345 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшено и ячневая на воде без масла составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНО И ЯЧНЕВАЯ НА ВОДЕ БЕЗ МАСЛА

каша пшено и ячневая на воде без масла богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен каша пшено и ячневая на воде без масла

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшено и ячневая на воде без масла, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшено и ячневая на воде без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги