Рецепт Рис с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кабачком

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 745 г
Кабачок (Варка без слива) 410 г
Масло подсолнечное 35 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь, красная (Жарка) 85 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 60 г
Вода 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.6% 1395 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 12.8% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 13.9% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.998 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5716 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 3% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 7.7% 1375 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13966 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5432 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3682 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.92 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1939 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7855 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 3.3% 3210 г
Натрий, Na 182.69 мг 1300 мг 14.1% 15% 712 г
Сера, S 5.79 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17271 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Хлор, Cl 10.45 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.1% 5085 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 13.2% 810 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.2436 мг 2 мг 12.2% 13% 821 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1810 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6140 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 3.544 мкг 55 мкг 6.4% 6.8% 1552 г
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24024 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.361 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с кабачком составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАБАЧКОМ

Рис с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рис с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кабачком, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы