Рецепт каша из пшенных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из пшенных хлопьев

Пшенные хлопья Nordic 148 г
Вода 674 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Перец сладкий (Жарка) 79 г
Морковь, красная (Жарка) 106 г
Печень куриная (Жарка) 50 г
Куриный фарш, сырой 48 г
Масло подсолнечное 31 г
Соль столовая 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Kamis Прованские травы 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из пшенных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.5% 1366 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.5% 1872 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 803.6 мкг 900 мкг 89.3% 92.3% 112 г
Ретинол 0.197 мг ~
альфа Каротин 0.112 мкг ~
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 25.7% 401 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.1% 2022 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 2.6% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.766 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 29.4% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 11.2% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.494 мг 15 мг 10% 10.3% 1004 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36496 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1455 мг 20 мг 5.7% 5.9% 1746 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.58 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3064 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8606 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4619 г
Натрий, Na 123.9 мг 1300 мг 9.5% 9.8% 1049 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6203 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4% 2548 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1967 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 11.9% 867 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4301 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 3.3% 3103 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2426 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 3.217 мкг 55 мкг 5.8% 6% 1710 г
Фтор, F 69.6 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 4.1% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
бета Ситостерол 6.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.937 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша из пшенных хлопьев составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ПШЕННЫХ ХЛОПЬЕВ

каша из пшенных хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,3 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином B12 - 28,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен каша из пшенных хлопьев

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из пшенных хлопьев, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из пшенных хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты